GUÍA DE ACTIVIDAD EMPRESARIAL TALLER
PROFESIONAL DE CONFECCIÓN EN TEJIDO PLANO
Cuadro 22: Estimación Depreciación Anual
(pesos)
CONCEPTO VALOR
Maquinaria $ 1.370.000
Mobiliario $ 220.000
Total $
1.590.000
Fuente: Entrevistas y cotizaciones
(elaboración propia).
El método de depreciación usualmente utilizado
es el de línea recta; a continuación se mostrará en cuánto períodos se
deprecian sus activos.
Cuadro 23: Cuadro de Depreciación (años)
CONCEPTO
ANUALIDADES
Maquinaria
10
Mobiliario
10
Equipos para procesos de información 3
Fuente: Elaboración propia a partir de datos
de entrevistas
6.2.3 Previsión de ingresos brutos
¿Cómo se puede hacer una previsión de
ingresos? En estos talleres, los ingresos anuales vendrían determinados tanto
por el precio facturado por pieza, como por el volumen de trabajo. Es muy
importante tener en cuenta que dependiendo de la especialización por prenda que
tenga el taller, va tener períodos en los que será menor la demanda y otros en
los que trabajará a su máxima capacidad. Es por ello, que el taller debe tender
a lograr una producción continúa durante el año; para así mejorar sus ingresos
y generar mejores utilidades. Este factor dependerá de la capacidad del
administrador-dueño por encontrar nuevas empresas-clientes. Resulta muy difícil
ofrecer información sobre el precio pagado por prenda porque dependen de dos
aspectos: Del tipo de prenda y el nivel de calidad que demande la
empresa-cliente. De los acuerdos que se establezcan entre las empresas-clientes
y los talleres.
A continuación se mencionará los dos niveles
de ingresos, como se mencionó anteriormente, el primero de producción continua
y el segundo de acuerdo a unos periodos de demanda. Primero, cuando se habla de
producción continua se hace mención a que mantendrá una demanda de producción
por las empresas-clientes durante todos los meses del año, sin estar altamente
influenciados por las temporadas de las empresas comercializadoras. Este es el
tipo de taller profesional de confección al que se debe llegar.
Segundo, cuando nos referimos a producción por
períodos, esto quiere decir que el taller no tiene el mismo nivel de producción
durante todos los meses del año, demostrando que habrá meses en los que la
demanda por talleres será menor y su nivel de producción es reducido. Es de
anotar, que la demanda dependerá de las temporadas de moda en el tipo de prenda
en el cual se haya especializado su taller. Cuadro 24: Cuadro de Ingresos
Brutos según tipo de producción (pesos)
TIPO DE PRODUCCIÓN INGRESOS
BRUTOS
Producción Continua
$ 101.952.000
Producción por períodos $
78.163.000
Fuente: Entrevistas y elaboración propia.
Para la estimación de los ingresos es
relevante tener en cuenta varios aspectos:
a. Minutos de trabajo al día descontando el
tiempo que gasta el operario en otro quehacer por el grado de eficiencia en la
producción.
b. Al anterior resultado se le multiplica por
el número de trabajadores y por el número de días laborales a la semana.
c. A este total de minutos laborales de la
semana, se le multiplica por el número de semanas al año. Esto resume la
capacidad de producción del taller de confección.
d. El nivel de ingreso estimado para la
empresa – tipo dependerá tanto de la capacidad de producción anual y el valor
del minuto considerado, a partir de entrevistas a empresas comercializadoras y
a talleres profesionales de confección, entre los $180 y $220, o de acuerdo al
grado de confianza y negociación entre la empresa-cliente y el taller
profesional de confección.
La anterior información es una estimación para
cada uno de esos tipos de producción; usted podrá apreciar un cálculo estimado
para su taller en el Anexo 8.1 de la presente guía. Hay que indicar que las
empresas-clientes definen unos tiempos de producción por prenda.
El tiempo estándar determinado por las
empresas comercializadoras, suele presentar una eficiencia mayor a la realizada
por los talleres profesionales, lo que se refleja en una demora de la entrega
del producto terminado por parte del taller. Esta situación debe ser minimizada
por los talleres a través de la mejora continua del proceso productivo y de la
gestión de tiempos. La existencia del tipo de taller de producción por períodos,
disminuye enormemente los niveles de calidad y productividad. Esto es debido a
la constante rotación e inestabilidad laboral de sus trabajadores, presentando
con creces aumentos en la ineficiencia de procesos productivos e insumos como
en el nivel de devoluciones del producto terminado. Para tener más información
de los dos tipos de procesos puede leer el anexo 8.1. Recuerde que es una
estimación orientativa basada en entrevistas y cálculos propios. Por mencionar
un ejemplo, encontramos que el tiempo definido por la empresa-cliente para la
costura es de 45 minutos y el taller demora 55 minutos. Es claro que el nivel
de ineficiencia es asumida por el taller, situación que hace que el taller
busque ser más eficiente mejorando sus métodos de trabajo, por lo que se
sugiere ser asistido por técnicos especializados en el área de producción; esto
le generará una disminución de sus costos y una mejora de sus ingresos.
Fuente: GUÍA DE ACTIVIDAD EMPRESARIAL TALLER
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