14/1/13

BPM para los recambios de agua en los estanques



MANUAL DE BUENAS PRÁCTICAS
DE MANEJO PARA EL CULTIVO DEL
CAMARÓN BLANCO Penaeus vannamei

BPM para los recambios de agua en los estanques:
Se debe procurar reducir los recambios de agua sin
afectar a los camarones, previendo mantener niveles
aceptables de los parámetros físico-químicos, así como
las concentraciones/tipo de algas y una carga microbiana
favorable
La recirculación del agua a través de sistemas de estanques
que permiten la depuración y uso de nuevo de
la misma agua, favorece la bioseguridad, la calidad del
agua de cultivo y mejora diversos aspectos ambientales
Es factible mezclar agua dulce con agua salada para
disminuir la salinidad, siempre y cuando no se afecten
otros usuarios de la fuente de agua dulce por escases
en la disponibilidad del recurso hídrico (bajo caudal de
la fuente en veranos prolongados)
Se deben medir parámetros físico–químicos de las
fuentes de agua antes de su introducción en los estanques,
para evitar efectos negativos sobre los camarones
durante la siembra o el cultivo
 Fuente: Cuéllar-Anjel, J., C. Lara, V. Morales, A. De Gracia y O. García Suárez. 2010. Manual de buenas prácticas de manejo para el cultivo del camarón blanco Penaeus vannamei. OIRSAOSPESCA, C.A. pp. 132.

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